Nudeln mit sonnengetrockneten Tomaten und Hähnchen

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Erleben Sie ein köstliches, mediterran inspiriertes Gericht mit diesen Nudeln, die vollgepackt sind mit zarten Hähnchenstücken und aromatischen sonnengetrockneten Tomaten. Diese schnelle und einfache Mahlzeit vereint die herzhaften Aromen der italienischen Küche und ist perfekt, um Familie und Freunde zu beeindrucken. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als beeindruckendes Festessen – genießen Sie die Leichtigkeit und den Geschmack dieses Rezeptes.

Carina Vogel

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Carina Vogel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:17:00.531Z

Ein Gericht, das sowohl Geschmack als auch Einfachheit bietet.

Die perfekte Kombination von Aromen

Dieses Rezept für Nudeln mit sonnengetrockneten Tomaten und Hähnchen vereint köstliche Aromen aus der mediterranen Küche. Die herzhaften Hähnchenstücke harmonieren perfekt mit den süßen und herzhaften Noten der sonnengetrockneten Tomaten, während der Knoblauch dem Gericht eine aromatische Tiefe verleiht. Diese Kombination sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

Die Verwendung von frischen Zutaten, wie z.B. Basilikum, verleiht dem Gericht nicht nur einen Hauch von Farbe, sondern auch eine frische Note, die die Aromen perfekt abrundet. Diese frischen Komponenten machen aus einer einfachen Mahlzeit ein wahres Festessen und lassen die Geschmäcker lebendig werden.

Schnell und einfach zuzubereiten

Dieses Rezept ist nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch ausgesprochen einfach und schnell zubereitet. In weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches Abendessen auf den Tisch bringen, das sowohl für den hektischen Wochentag als auch für ein entspanntes Wochenende geeignet ist. Sie benötigen nur grundlegende Zutaten und eine Pfanne, um dieses Gericht zuzubereiten.

Die unkomplizierte Zubereitung macht es leicht, dieses Gericht auch spontan für unerwartete Gäste zu servieren. Die Kombination aus Nudelkochen und dem Anbraten der Hähnchenstücke kann parallel erfolgen, sodass Sie die Zeit optimal nutzen können.

Variationen und Anpassungsmöglichkeiten

Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen, um das Gericht Ihren persönlichen Vorlieben anzupassen. Fügen Sie zum Beispiel frisches Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Farben zu integrieren.

Auch die Wahl der Nudeln kann variieren. Während Spaghetti eine wunderbare Basis bieten, können Sie auch andere Nudelsorten wie Penne oder Tagliatelle verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen, um Ihre eigene Note in das Rezept zu bringen und es so zu Ihrem ganz persönlichen Lieblingsgericht zu machen.

Zutaten

Zutaten für das Rezept:

Zutaten

  • 400g Spaghetti
  • 300g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 100g sonnengetrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Frischer Basilikum zur Garnitur

Bereiten Sie die Zutaten sorgfältig vor.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung:

Nudeln kochen

Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenstücke mit dem gehackten Knoblauch an, bis sie goldbraun sind.

Sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen

Fügen Sie die sonnengetrockneten Tomaten hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten an.

Vermischen

Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

Servieren Sie die Nudeln heiß, garniert mit frischem Basilikum.

Genießen Sie Ihr köstliches Gericht!

Nährwertinformationen

Dieses Gericht ist nicht nur geschmacklich brilliant, sondern bietet auch viele gesundheitliche Vorteile. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß, während sonnengetrocknete Tomaten reich an Antioxidantien sind. Diese Antioxidantien helfen, das Immunsystem zu stärken und die Zellen vor Schäden zu schützen.

Die Zugabe von frischem Basilikum liefert nicht nur Geschmack, sondern auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Basilikum ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und kann zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Kombinieren Sie all dies, und Sie haben eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, die Spaghetti al dente zu kochen. Dies sorgt nicht nur für den perfekten Biss, sondern bringt auch die Aromen im Gesamtgericht besser zur Geltung. Verwenden Sie ausreichend Salzwasser beim Kochen der Nudeln, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Beim Anbraten des Hähnchens ist Geduld gefragt. Lassen Sie das Hähnchen in der Pfanne ruhen, bevor Sie es wenden, damit sich eine schöne goldbraune Kruste bildet. Dies wird dem Gericht zusätzliches Aroma und eine verlockende Textur verleihen.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Nudeln am besten direkt nach dem Zubereiten, um die frischen Aromen zu bewahren. Eine schöne Präsentation kann das Gericht noch ansprechender machen. Streuen Sie frischen Basilikum und eventuell etwas frisch geriebenen Parmesan obenauf, um eine appetitliche Optik zu erzielen.

Dieses Gericht lässt sich wunderbar mit einem leichten Beilagensalat oder einem Glas Weißwein kombinieren. Ein leichter, fruchtiger Wein ergänzt die Aromen der sonnengetrockneten Tomaten perfekt und rundet das mediterrane Erlebnis ab.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Gemüsesorten hinzufügen?

Ja, Sie können verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini oder Paprika hinzufügen, um das Gericht anzupassen.

Nudeln mit sonnengetrockneten Tomaten und Hähnchen

Erleben Sie ein köstliches, mediterran inspiriertes Gericht mit diesen Nudeln, die vollgepackt sind mit zarten Hähnchenstücken und aromatischen sonnengetrockneten Tomaten. Diese schnelle und einfache Mahlzeit vereint die herzhaften Aromen der italienischen Küche und ist perfekt, um Familie und Freunde zu beeindrucken. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als beeindruckendes Festessen – genießen Sie die Leichtigkeit und den Geschmack dieses Rezeptes.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Carina Vogel

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 400g Spaghetti
  2. 300g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  3. 100g sonnengetrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten
  4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  5. Olivenöl
  6. Salz und Pfeffer
  7. Frischer Basilikum zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

Schritt 02

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenstücke mit dem gehackten Knoblauch an, bis sie goldbraun sind.

Schritt 03

Fügen Sie die sonnengetrockneten Tomaten hinzu und braten Sie alles für weitere 2-3 Minuten an.

Schritt 04

Geben Sie die gekochten Nudeln in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 05

Servieren Sie die Nudeln heiß, garniert mit frischem Basilikum.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 500 kcal
  • Protein: 30g