Smashburger Quesadillas

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie die köstliche Fusion von Geschmacksrichtungen mit diesen Smashburger Quesadillas. Diese einfache und schmackhafte Rezeptidee kombiniert zartes Rinderhackfleisch mit geschmolzenem Käse, frischem Gemüse und würzigen Gewürzen, die jede Biss zu einem Festmahl machen. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Partysnack, werden diese Quesadillas Ihre Gäste begeistern und jeder wird nach dem Rezept fragen!

Carina Vogel

Erstellt von

Carina Vogel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:17:08.185Z

Die Smashburger Quesadillas sind eine kreative und leckere Art, die Aromen eines klassischen Burgers in ein neues Format zu bringen. Mit einer Kombination aus knusprigen Tortillas und einer reichhaltigen Füllung sind sie perfekt für jede Gelegenheit.

Die perfekte Kombination

Die Smashburger Quesadillas vereinen das Beste aus zwei Welten: herzhaftes Rinderhackfleisch und köstlichen Käse, eingerollt in einer knusprigen Tortilla. Diese Kombination sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Die Auswahl an frischem Gemüse wie Zwiebeln und Paprika fügt nicht nur Farbe, sondern auch wertvolle Nährstoffe hinzu.

Der zarte, geschmolzene Käse sorgt für ein zusätzliches Geschmackselement, das jedes Bissen zu einem Genuss macht. Die Gewürze verleihen den Quesadillas ein pikantes Aroma und machen sie zu einem absolut unwiderstehlichen Snack. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen zubereiten oder Ihre Gäste bei einer Feier verwöhnen möchten, dieses Gericht wird garantiert ein Hit!

Ein schnelles und einfaches Rezept

In der heutigen hektischen Zeit sind schnelle Rezepte gefragter denn je. Mit den Smashburger Quesadillas benötigen Sie nur ein paar einfache Zutaten und ein wenig Zeit, um ein köstliches Gericht zuzubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur zeitsparend, sondern auch ideal für Kochanfänger, da es leicht nachzuvollziehen ist und dennoch beeindruckende Ergebnisse liefert.

Die Zubereitung erfordert lediglich das Anbraten von Zwiebeln und Paprika, gefolgt vom vermengen mit dem Rinderhackfleisch. Die gesamte Kochzeit beträgt weniger als 30 Minuten, was diese Quesadillas zu einer perfekten Wahl für unter der Woche macht. Zudem sind sie vielseitig und können leicht nach Ihrem persönlichen Geschmack variiert werden.

Serviervorschläge und Dips

Die Smashburger Quesadillas sind bereits ein Genuss für sich, doch sie lassen sich auch hervorragend mit verschiedenen Dips kombinieren. Sour Cream, Guacamole oder salsa können jedem Bissen eine zusätzliche Geschmackstiefe geben. Besonders frische Salsa mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander passt wunderbar zu den herzhafteren Aromen der Quesadillas.

Wenn Sie das Gericht für eine Party zubereiten, können Sie eine Auswahl an Dips anbieten, sodass jeder Gast seine persönliche Vorliebe finden kann. Zusätzlich können Sie auch frische Kräuter wie Koriander oder Schnittlauch als Garnitur verwenden, um den visuellen Reiz zu erhöhen und den Geschmack zu verfeinern. Die Variationen sind endlos, und deine Gäste werden begeistert sein!

Zutaten

Für die Quesadillas

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 4 große Tortillas
  • 200 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Optional: Guacamole, Salsa oder Sauerrahm zum Dippen.

Zubereitung

Fleisch anbraten

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie die Paprika anbraten, bis sie weich sind. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und gut durchbraten. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.

Quesadillas füllen

Eine Tortilla in die Pfanne legen und eine Hälfte mit der Fleisch-Gemüse-Mischung und geriebenem Käse belegen. Die Tortilla zuklappen und von beiden Seiten goldbraun braten.

Servieren

Die fertigen Quesadillas in Stücke schneiden und heiß servieren. Genießen Sie die Quesadillas mit den optionalen Dips.

Guten Appetit!

Nährwertaspekte

Die Smashburger Quesadillas bieten nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch einige gesundheitliche Vorteile. Rinderhackfleisch ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen und Zink. Durch die Zugabe von frischem Gemüse wie Paprika und Zwiebeln wird der Vitamingehalt erhöht und das Gericht erhält einen frischeren Geschmack.

Es ist wichtig, die Zutaten bewusst auszuwählen. Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch, um den Fettgehalt zu senken, und greifen Sie zu Vollkorn-Tortillas, um zusätzliche Ballaststoffe zu erhalten. Mit diesen kleinen Anpassungen wird das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft.

Tipps zur Aufbewahrung

Wenn Sie Quesadillas vorbereiten und Reste haben, können Sie diese einfach im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein oder legen Sie sie in einen luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren. So bleiben sie bis zu drei Tage genießbar, sollten jedoch idealerweise frisch serviert werden.

Um die Quesadillas erneut aufzuwärmen, können Sie entweder eine Pfanne verwenden, um sie knusprig zu halten, oder den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und sie für 10-15 Minuten backen. Damit bleiben sie schön warm und der Käse schmilzt perfekt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Quesadillas im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Füllung im Voraus zubereiten und die Quesadillas dann frisch braten, wenn Sie bereit sind zu servieren.

→ Welche Käsesorten kann ich verwenden?

Sie können jede Art von Käse verwenden, die gut schmilzt, wie Mozzarella, Gouda oder Monterey Jack.

Smashburger Quesadillas

Entdecken Sie die köstliche Fusion von Geschmacksrichtungen mit diesen Smashburger Quesadillas. Diese einfache und schmackhafte Rezeptidee kombiniert zartes Rinderhackfleisch mit geschmolzenem Käse, frischem Gemüse und würzigen Gewürzen, die jede Biss zu einem Festmahl machen. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Partysnack, werden diese Quesadillas Ihre Gäste begeistern und jeder wird nach dem Rezept fragen!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Carina Vogel

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Quesadillas

  1. 500 g Rinderhackfleisch
  2. 4 große Tortillas
  3. 200 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
  4. 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  5. 1 Paprika, gewürfelt
  6. 1 Teelöffel Paprikapulver
  7. 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Öl zum Braten

Anweisungen

Schritt 01

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel sowie die Paprika anbraten, bis sie weich sind. Das Rinderhackfleisch hinzufügen und gut durchbraten. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Eine Tortilla in die Pfanne legen und eine Hälfte mit der Fleisch-Gemüse-Mischung und geriebenem Käse belegen. Die Tortilla zuklappen und von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 03

Die fertigen Quesadillas in Stücke schneiden und heiß servieren. Genießen Sie die Quesadillas mit den optionalen Dips.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Protein: 25 g
  • Fett: 30 g
  • Kohlenhydrate: 30 g