Pepperoni-Pizza-Röllchen

Name: Pepperoni-Pizza-Röllchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Rolle Pizzateig; 150 g Pepperoni, in Scheiben; 200 g geriebener Käse (Mozzarella oder Gouda); 1 Ei, zum Bestreichen; Oregano, nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie mit diesen köstlichen Pepperoni-Pizza-Röllchen den perfekten Snack für jede Gelegenheit! Dieses einfache Rezept kombiniert saftigen Pepperoni, aromatischen Käse und herzhaften Pizzateig zu unwiderstehlichen, schmackhaften Röllchen. Ideal für Partys, Filmabende oder als schnelles Mittagessen. Zusammen mit einer köstlichen Dip-Sauce sind diese Röllchen der Hit und bringen italienische Gemütlichkeit direkt auf Ihren Tisch.

Erstellt von

Carina Vogel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:17:05.338Z

Die Röllchen sind ein wahres Geschmackserlebnis und lassen sich schnell zubereiten. Ideal für gesellige Abende!

Die perfekte Kombination

Die Pepperoni-Pizza-Röllchen sind eine geschmackvolle Fusion traditioneller italienischer Aromen. Der würzige Geschmack der Pepperoni harmoniert hervorragend mit dem schmelzenden Käse, während der Pizzateig eine perfekte, knusprige Hülle bietet. Diese Röllchen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch einfach zuzubereiten, was sie zum idealen Snack für jede Gelegenheit macht.

Die Vielseitigkeit dieser Röllchen ist ein weiterer großer Vorteil. Sie können nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel Paprika, Zwiebeln oder sogar Oliven, um Ihre eigenen, individuellen Variationen zu kreieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder Kräutern, um das Rezept nach Ihrem Geschmack zu gestalten.

Ideale für jede Gelegenheit

Ob bei einem geselligen Abend mit Freunden, einem Filmabend mit der Familie oder beim nächsten Sportevent – diese Röllchen sind immer ein Hit. Die kleinen Portionen eignen sich hervorragend als Fingerfood und können einfach in der Hand gehalten werden, ohne dass Besteck benötigt wird. Servieren Sie sie warm mit einer leckeren Dip-Sauce für noch mehr Geschmack.

Darüber hinaus sind die Röllchen perfekt für Partys. Sie können sie im Voraus zubereiten und vor dem Servieren einfach aufwärmen. Dies spart Zeit und Mühe, wenn Ihre Gäste da sind. Sie werden nicht nur den Geschmack lieben, sondern auch die ansprechende Präsentation.

Ein schneller Snack für raffinierte Gaumen

In der heutigen schnelllebigen Zeit sind einfache Rezepte gefragter denn je. Die Pepperoni-Pizza-Röllchen bieten Ihnen die Möglichkeit, schnell und unkompliziert ein köstliches Gericht zuzubereiten, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Mit nur wenigen Zutaten, die leicht erhältlich sind, können Sie in weniger als 30 Minuten ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch bringen.

Diese Röllchen sind auch eine hervorragende Möglichkeit, um Ihre Kochkünste zu präsentieren. Selbst Anfänger in der Küche werden überrascht sein, wie einfach und köstlich diese kleinen Leckerbissen zuzubereiten sind. Sie bieten einen großen „Wow“-Effekt, ohne dass viel Aufwand erforderlich ist.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für die Röllchen

1 Rolle Pizzateig
150 g Pepperoni, in Scheiben
200 g geriebener Käse (Mozzarella oder Gouda)
1 Ei, zum Bestreichen
Oregano, nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Röllchen zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und in Rechtecke schneiden.

Füllen und rollen

Die Pepperonis und den Käse gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen und dann aufrollen.

Backen

Die Röllchen auf ein Backblech legen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit Oregano bestreuen. Bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und mit einer Dip-Sauce servieren.

Häufige Variationen

Neben der klassischen Version mit Pepperoni können Sie die Füllung variieren und Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Mögen Sie es beispielsweise vegetarisch? Verwenden Sie frisches Gemüse wie Spinat, Champignons oder Artischocken. Diese Zutaten sorgen für eine gesunde und farbenfrohe Variante der Röllchen.

Für eine würzigere Note können Sie Jalapeños oder Chili hinzugefügt. Auch Kombinationen mit verschiedenen Käsesorten können dazu beitragen, den Geschmack zu intensivieren. Feta, Frischkäse oder sogar eine Kombination aus verschiedenen Käsesorten sind großartige Optionen, um Ihren Röllchen eine besondere Note zu verleihen.

Dip-Saucen Ideen

Um das Geschmackserlebnis Ihrer Pepperoni-Pizza-Röllchen zu perfektionieren, ist die Wahl der richtigen Dip-Sauce entscheidend. Klassische Optionen sind Marinara oder Tomatensauce, die nicht nur lecker sind, sondern auch perfekt zu den Aromen der Röllchen passen. Eine gute Marinara-Sauce kann einfach aus gehackten Tomaten, Knoblauch und Gewürzen zubereitet werden.

Wenn Sie es gerne etwas würziger mögen, probieren Sie eine scharfe Sriracha-Mayo oder eine cremige Ranch-Dip-Sauce. Diese helfen dabei, das Röstaroma der Röllchen zu verstärken und geben zusätzlich einen interessanten Kontrast. Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips, um das gesamte Potenzial Ihres Rezepts auszuschöpfen.

Aufbewahrung und Aufwärmen

Sollten Sie Reste haben, können Sie die Röllchen leicht im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische zu erhalten. So halten sie sich bis zu drei Tage. Beim Aufwärmen können Sie sie in den Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten geben, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.

Alternativ können Sie die Röllchen auch im Toaster aufwärmen, was eine schnelle und bequeme Methode ist. Stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig erhitzt werden, damit der Käse erneut schön schmelzen kann. Diese Flexibilität macht sie zur idealen Wahl für einen schnellen Snack oder eine einfache Mahlzeit während der Woche.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Röllchen einfrieren?

Ja, die Röllchen können vor dem Backen eingefroren werden. Lassen Sie sie vor dem Backen einfach auftauen.

→ Was kann ich als Dip verwenden?

Tomatensauce, Knoblauchdip oder Ranch-Dressing passen hervorragend zu den Röllchen.